Начните день с полезного и вкусного завтрака! Попробуйте приготовить овсяную кашу с кусочками курицы и фруктами. Это не только вкусно, но и очень полезно для растущего организма. Для приготовления возьмите 1 стакан овсяных хлопьев, 2 стакана воды, 100 грамм куриного мяса и ваши любимые фрукты. Сварите кашу на воде, добавьте мелко нарезанное куриное мясо и фрукты. Подавайте с молоком или йогуртом.
Для обеда можно приготовить куриный суп с овощами. Он не только вкусный, но и очень полезный. Для приготовления возьмите 200 грамм куриного мяса, 2 картофелины, морковь, лук, 2 литра воды и специи по вкусу. Мясо и овощи нарежьте мелко, положите в кастрюлю и варите до готовности. Подавайте с гренками или хлебом.
Для ужина можно приготовить куриные тефтели с рисом. Это блюдо не только вкусное, но и очень сытное. Для приготовления возьмите 300 грамм куриного мяса, 1 стакан риса, лук, морковь, яйцо, специи по вкусу. Мясо и овощи пропустите через мясорубку, добавьте яйцо и специи. Сформируйте тефтели и обжарьте на сковороде. Рис отварите отдельно и подавайте вместе с тефтелями.
Куриные тефтели: быстрый и простой рецепт
Начните с приготовления фарша. Возьмите 500 граммов куриного мяса и измельчите его в блендере или пропустите через мясорубку. Добавьте к фаршу одну мелко нарезанную луковицу, два яйца, полстакана манной крупы и соль по вкусу. Все ингредиенты тщательно перемешайте.
Сформируйте из фарша небольшие тефтели, размером примерно с грецкий орех. Если фарш липнет к рукам, добавьте немного муки.
Разогрейте в сковороде немного растительного масла и обжарьте тефтели со всех сторон до образования румяной корочки. Затем добавьте к тефтелям один стакан воды, накройте сковороду крышкой и тушите на медленном огне в течение 20-25 минут.
Подавайте куриные тефтели с любимым гарниром вашей семьи. Приятного аппетита!
Курица в кляре с картофельным пюре
Начните с приготовления кляра для курицы. В миске смешайте муку, яйцо, молоко и соль. Добавьте немного воды, чтобы получить консистенцию жидкой сметаны. Обмакните кусочки курицы в кляр и обжарьте на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки.
Пока курица жарится, приготовьте картофельное пюре. Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, затем разомните его с помощью блендера или толкушки. Добавьте молоко, сливочное масло и соль по вкусу. Перемешайте до однородной консистенции.
Подавайте курицу в кляре с картофельным пюре. Для разнообразия можно добавить к блюду свежие овощи или зелень.
