Пришло время поговорить на тему продукты питания содержащие эстрогены – думаю, многим это будет интересно узнать. В основном, это продукты, содержащие растительные гормоны, позитивно влияющие на здоровье женских органов и способствующие молодости женского организма.
продукты питания содержащие эстрогены
Первое место в этом списке занимают семена растения лен, хорошо всем известные. О пользе льняного семени много сведений во всемирной сети, писала и я об этих семенах на страницах своих блогов, но все же стоит рассказать за счет чего льняное семя так полезно женщинам.
В семени льна содержатся растительные гормоны, владеющие активностью эстрогенной и относят их к группе лигнанов. Кроме этого качества, семя льна обладает противоопухолевым и антиоксидантным свойствами, кроме того семени льна свойственно замечательное очищающее организм качество. Наибольшей активностью обладают измельчение семена, которые желательно употреблять, размешав в большом количестве воды, или кефира, так же полезны они и при добавлении к кашам, к салатам. Для того, чтобы получить желаемый результат, нужно съесть полторы-две ложечки столовых за день. Немного меньшими, но подобными действиями обладают семечки подсолнуха и кунжутное семя – в этих семенах тоже обнаружили определенное количество лигнана.
Полезны, в качестве поставщиков фитоэстрогенов группа бобовых, в которую входят с горошком нут и зеленым, знакомым нам, еще и соя с фасолью. Эти продукты славятся наличием другим видом растительных эстрогенов – изофлавонидами. Однако, если верить последним изысканиям и проверкам ученых, соя не желательна к употреблению в пищу из-за того, что почти все соевые бобы относят к генномодифицированным продуктам – береженого и Бог бережет — продукты питания содержащие эстрогены! 🙂 Но сою прекрасно заменит бобовое, названное чечевицей – уверена, знакомый продукт всем. О пользе чечевицы просто излишне говорить, она славится большим содержанием белка и к тому же содержит триптофан, который в кишечнике преобразуется в серотонин, и замечательно улучшает настроение.
О кофе чего только не писали во всемирной сети – ежедневно можно было прочесть разноречивые сведения об этом напитке, однако станем верить изысканиям ученым, которые утверждают, что четыре-пять чашек кофе натурального, выпитого дамой, способно повысить уровень эстрогенов в крови! 🙂 А ведь именно повышение уровня этих гормонов способствует набору лишнего веса – незадача?! Отнюдь – стоит свести употребление чудесного напитка к чашечке- двум и все будет в порядке!
Относительно фруктов можно отметить просто огромное содержание фитоэстрогенов, а вернее все того же лигнана в любимыми многими абрикосах – и в свежих плодах и привяленных. Не знаю, насколько правдива информация относительно народа под название хунза, живущих в высокогорных районах Пакистана, но они в течение своей жизни питаются огромным количеством абрикос.
Эти люди всегда бодры, женщины моложавы, способны к деторождению и после пятидесяти лет, да и живут долго. Как сообщают источники, абрикосами эти люди питаются всю свою жизнь, отдавая предпочтение даже перед мясом, и молочными продуктами — продукты питания содержащие эстрогены.
Как многим известно, что обезжиренная пища не полезна организму, а пища, содержащая полезные жиры, даже приветствуется. К таким продуктам и относят семя подсолнуха и орешки. Эти продукты так же богаты фитоэстрогенами, позволяющие сохранять женщинам здоровье, молодость и красоту, как можно дольше. Эстрогенов много и в мясных продуктах, включая и мясо птицы. Однако если верить последним изысканиям ученых, эти продукты слишком напичканы гормонами роста, которые птица и животные получали при своей жизни.
Именно в довольно неустойчивый гормональный период женщин, такие продукты к употреблению не годятся. А вот относительно шоколада черного, согласны и ученые и доктора – как источник фитоэстрогенов, пара тройка долек такого шоколада принесут пользу женщинам за счет большого содержания в составе сладости, какао-бобов. Так что смело можно лакомиться, но и о мере помнить — продукты питания содержащие эстрогены! 🙂 Дальше…
